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中冷快訊_東營蒜苔存冷庫等待來年春節漲價_小科普來源:中冷制冷 發布時間:2018-07-27 點擊:623 次又到了蒜苔收獲的季節,東營市花官鎮吸引了來五湖四海的蒜商。有著國家地理標志證明商標之稱的花官大蒜,有著上萬畝的種植面積,不過現在市面上的蒜苔大多來自南方和本地次品,90%的蒜苔儲存進了冷庫坐等漲價。 據了解,由于去年人工費太高,花官鎮不少村的蒜農都減少了種蒜面積。人工費最高時達到300元/天,高昂的人工費用是今年蒜苔種植大面積減少的原因。有蒜農算了一筆賬,打一畝蒜苔要請三個工人,一天下來人工費就高達1000元,一畝蒜苔最多收益2500元,毛利1500元,再去除種子、化肥各種費用,基本所剩無幾了。今年的人工價格在150元到260元不等。而“少收了三五斗”的同時,蒜苔的收購價格也出現階梯式下降。蒜苔搶收的這幾天,最高價達到了2.95元/斤,但后來就開始下降,最后跌至1.8元/斤。據分析,并不是因為蒜苔質量的問題,是因為蒜苔集中成熟,收購商的收購地點變得不再集中,導致價格下降。蒜農表示,1.8元/斤的價格其實是賠錢的,去掉每畝500元的人工費,再加上種子、肥料、地膜,搭進去不少錢。同時,蒜農表示這樣的價格比起去年來講也算是漲了。“去年每斤價格在2.2元至2.3元,價格比較穩定,今年基本上都在2元以上,最高接近3元,也算是漲價了吧!” “每到收獲季節,蒜苔、大蒜集中上市,不光銷售、存儲成為難題,價格也容易被收購商壟斷。”花官鎮一位蒜農說,為了錯季銷售,村里承包了13處蒜片脫水廠和6座大蒜、蒜苔恒溫冷庫。“等春節價格高時再來銷售,一下子就能賺個盆滿缽溢。期間如果發現市場行情好,也會馬上將蒜苔拿出來賣掉。” 冷庫工程的建設在我國雖然發展的比較晚,但我國的冷庫工程建設確遠遠超越其他國家的發展速度,這幾年在中國建設的如火如荼,使得很多的小冷庫公司也紛紛成立,他們都來搶這塊蛋糕,也希望能夠分點甜頭,由于我國今年的下行壓力很大,再加上國家的反腐倡廉抓的很嚴,導致今年的冷庫工程也不是那么的景氣。那么未來冷庫工程的發展又會是怎樣呢? 由于我國的農產品持續大幅增產以及速凍食品的高速增長,市場對冷庫工程建設的需求越來越旺盛。有關部門測算,到2020年我國的人均蔬菜占有量在現有的370公斤基礎上還要增加30公斤,新增需求則主要通過提高單產和減少損耗解決。另外,速凍食品的產量以20%的速度遞增,近三年來甚至以35%的高速度增長,遠高于全球9%的平均增長速度。可見,冷庫市場潛力巨大! 冷凍冷藏的巨大市場需求,迫切需要冷庫等冷鏈產業的大幅度上升,但是就目前現狀來看,卻有著嚴重滯后的現象,不能充分滿足人們日益增長的需求。 據消息報道,我國主要農產品流通腐損率約在1530%之間,年流通腐損價值超過6500億元,即占GDP約1.4%的價值因冷鏈產業落后而浪費。進入“十二五”之后,國家加大了對冷庫冷鏈產業的政策扶持,行業也在加緊制定冷鏈服務等相關國家標準,在兩會期間提出加大對我國冷庫工程冷鏈物流網的投資,良好的政策導向將能夠更好的促進我國的冷鏈物流發展。從數據對比中不難看出,我國的冷庫有著廣闊的發展空間,未來冷庫工程的建設還是有很大的需求。 冷庫工程: 我國冷庫里最常用的制冷設備還是以氨液與氟液為主,那么今天我們就來談談冷庫里選擇氨液有哪些優點與缺點。可以說從上世紀70年代開始,我國開始使用氨液制冷建造冷庫作為冷凍冷藏食品的戰略儲備。最初時期的冷庫除了氨液 水果在冷庫里應該怎么儲存?我們應該注意些什么才能讓水果在冷庫里儲存的更久,更新鮮,只有掌握了正確的操作方法才能更好的去儲存水果,那接下來就由中冷小編帶大家看看應該注意的事項有哪些? 水果入冷庫前要做好消毒處理:在水果放入水果保鮮冷庫之前冷庫要經過消毒處理,消毒使用的是硫磺,一般情況下一公斤的硫磺可以用于100立方的消毒,然后使用鋸末點燃封閉門窗兩天時間內不要打開門窗,每次水果的入冷庫量不宜太大,每天進貨量有10%左右就好了; 水果入冷庫前的篩選:水果放入水果保鮮冷庫前要進行篩選,將腐爛、有傷的水果進行篩選出來,避免引起大量的腐爛,變質,太大、太小的水果也不能放進保鮮冷庫,過大或者是過小都會導致腐爛變質。盡量使水果入庫時間的選擇: 將挑選好的水果先進行預冷然后運進保鮮冷庫里面,挑選好的水果在陰涼、干燥的地面放置一夜,在天亮之前搬至庫內,如果想要長期儲藏經蘋果使用保鮮袋分批盛裝,將裝好的水果輕輕地擺放到水果冷庫內,但是嚴謹大量的堆垛,動作要輕,避免在搬運的過程中導致水果碰、撞傷; 水果入庫后的日常保養、管理:幾時檢查冷庫內的溫、濕度嚴格的控制冷庫庫內的溫濕度,及時排除冷庫內的不良氣體要針對不同的水果對儲藏環境要求的不同調節冷庫的庫溫及濕度,如果長期的干燥會影響到水果的色澤,就考慮使用加濕器來調整冷庫內的濕度; 水果出冷庫時的注意事項:跟入冷庫是同一個道理,在出庫的時候也要逐步的進行適應。避免直接出庫導致水果表面凝結水珠,避免顏色發暗,避免變軟影響口感,導致腐爛。升溫溫度以每次高出果溫2~4℃為宜,相對濕度75%~80%。當溫度升至與外界溫度相差4~5℃時即可出冷庫。 以上是介紹了水果在冷庫里應該怎么儲存,不知道您了解多少,如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍!中冷冷凍作為冷庫行業的知名品牌,一直專注于制冷領域。憑借在制冷領域的專業水平和成熟技術,在行業迅速崛起。希望與業界各方一起努力,為中國的冷庫行業發展做出貢獻。中冷冷庫你您身邊的冷庫制造專家! 制冷別無二選。氨液制冷成了唯一的作為冷庫制冷設備的必選設備。 接下來我們就來看看氨液制冷冷庫的優缺點有哪些? 冷庫用氨液作為制冷劑的優點: 采購比較易于獲得、在運行過程中價格低廉、壓力適中、單位制冷量大,冷庫的制冷效果非常好、放熱系數高、幾乎不溶解于油、流動阻力小,泄漏時易發現。目前來說氨液制冷依然能夠作為制冷劑沒有被淘汰的特點主要是來源廣泛,價格便宜,傳統技術比較成熟等。 冷庫用氨液作為制冷劑的缺點: 氨液本身有著刺激性臭味、而且含有毒成分、遭遇驟變高溫時會造成燃燒和爆炸,并對銅及銅合金有腐蝕作用。在過去幾年中的吉林冷庫爆炸事件、上海冷庫氨液泄漏事件,還有天津冷庫爆炸等都已經說明,氨液制冷正在被逐漸的淘汰中。 氨有很好的吸水性,即使在低溫下水也不會從氨液中析出而凍結,故系統內不會發生“冰塞”現象。 東莞中冷冷庫提醒氨對鋼鐵不起腐蝕作用,但氨液中含有水分后,對銅及銅合金有腐蝕作用,且使蒸發溫度稍許提高。因此,氨制冷裝置中不能使用銅及銅合金材料,并規定氨中含水量不應超過0.2%。 氨的比重和粘度小,放熱系數高,價格便宜,易于獲得。但是,氨有較強的毒性和可燃性。若以容積計,當空氣中氨的含量達到0.5%~0.6%時,人在冷庫停留半個小時可能會中毒,達到11%~13%時即可點燃,達到16%時遇明火就會爆炸。因此,氨制冷冷庫必須注意通風排氣,并需經常排除系統中的空氣及其它不凝性氣體。 冷庫制冷劑選擇氨制冷劑有哪些優點與缺點就給大家介紹到這里,如果還有什么疑問請咨詢中冷冷庫: ,網址 . 今年大蒜的種植畝數較去年有所減少。一些年輕人打算明年不再種植了,但大部份種植戶比較樂觀。蒜農王先生說:“錢不是一年就賺夠的,今年賺不著的錢,明年再賺。”據花官鎮農業辦工作人員介紹,雖然今年蒜苔減收,但人 冷庫工程需求增長迅速,離不開我國經濟的發展,人們對新鮮食品的需求。2015年中國與澳大利亞簽訂了貿易合作后,在很多的食品進出口都可能是0關稅了,這些食品的流動促進了我國冷庫工程的需求會增長。 ACB News《澳華財經在線》報道,2016年澳大利亞早前簽署的多項自貿協議生效,Mclntyre稱澳大利亞生鮮食品的海外需求將呈指數增長。這意味著食品生產商和零售商需要更多 冷庫安裝時應該怎么選擇壓縮機?這是我們做冷庫安 冷庫的品種類型主要有哪幾種?我想很多人都不一定能夠說出來,但大部分人知道冷庫是通過降低溫度來達到延長保鮮的時間,有些食品還可以達到換季節的消費,從而讓人們在不同的季節買到新鮮的食品。那么今天就由中冷小編來給大家講講冷庫的品種類型主要有哪幾種? 一、食品類 食品冷庫是用于食品冷凍和冷藏的建筑物,它是通過人工制冷的方法,使冷庫內保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入,冷庫的地坪、墻壁和屋頂都敷設一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層,在食品冷庫工程管理中,應根據食品冷庫的特性,實行科學管理,以保證安全生產,達到延長使用壽命,降低生產成本,節約維修費用,提高企業經濟效益的目的。 食品冷庫可廣泛應用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫院、血站、部隊、試驗室等。食品冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。一般冷庫安裝工程中多由制冷機制冷,利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑,主要由壓縮機、冷凝器和蒸發管等組成。 二、藥品類 藥品冷庫的溫度一般為+2℃~+8℃,藥品冷庫醫藥醫療器械陰涼冷庫主要冷藏儲存在常溫條件下無法保質的各類醫藥產品,在低溫冷藏條件下冷藏能使藥品不變質失效,延長藥品的保質期,達到醫藥監督局的技術要求。 藥品冷庫具有冷藏保鮮制冷速度快、功能齊、省電節能等多項優點,并且采用最先進的低噪音進口谷輪制冷機組,提高了制冷效率,降低了冷庫的能耗。 藥品庫的溫度要求從2到8℃冷藏保存藥品,制冷控制系統采用全自動微電腦電氣控制技術,無需值守,主要存放藥品,醫療器械,并可監測和記錄儲存區的溫度濕度。 制冷控制系統采用全自動微電腦電氣控制技術,智能溫度控制,庫內溫度在+2℃~+8℃范圍內自由設定,全自動溫度恒溫,自動開關機,無須人工操作,數碼溫度顯示,確保庫內藥品存放安全。 藥品冷庫的庫板采用硬質聚氨酯彩鋼庫板,采用高壓發泡工藝只進行一次灌注成型,雙面彩鋼保溫板采用先進的偏心鉤和槽鉤的連接方式實現冷庫板與冷庫板之間的緊密組合,可靠的密封性最大程度的減少冷氣泄漏,增加隔熱效果。科學的設計,T型板、墻板、角板組合冷庫在任意空間都可以拼裝,簡單實用,節能環保。 三、血液類 各大醫院隨著成分血的廣泛推廣應用,在濃縮紅細胞分離過程中,將產生大量的新鮮冰凍血漿(FFP),較之推廣成分血以前其數量成倍地增長,冷凍后的保存成了極大難題,單靠一昧地增加冰柜的數量,勢必帶來空間擁擠、花錢多、清點庫存困難并有礙觀瞻的弊端,針對這一問題,我們進行廣泛的調查研究,將活動冷庫安裝工程的思路引入血漿冷凍保存當中 四、 疫苗類 疫苗冷庫主要冷藏儲存在常溫條件下無法保質的各類醫藥產品,在低溫冷藏條件下使藥品不變質失效,延長藥品的保質期庫溫一般為5℃~+8℃。以上是中冷冷庫安裝小編為您介紹了幾點,不知道您了解多少,如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷庫安裝公司!中冷冷凍作為冷庫行業的知名品牌,一直專注于制冷領域。憑借在制冷領域的專業水平和成熟技術,在行業迅速崛起。希望與業界各方一起努力,為中國的冷庫行業發展做出貢獻。
裝工程非常重要的環節,因為它是冷庫的核心部件。那我們在冷庫安裝時應該怎么選擇壓縮機,今天就由小編來為大家講解一下: 冷庫安裝制冷壓縮機的類型、通常根據制冷系統的工作參數,制冷裝置的使用環境和使用要求來確定。 冷庫安裝活塞式制冷壓縮機工藝成熟、熱力性能較好,所以在目前的冷庫安裝的制冷系統中被廣泛應用,一般沒有什么特殊要求的系統大多數采用這種活塞式制冷壓縮機。在空間有限、需移動的制冷系統,常用螺桿式制冷壓縮機,因其體積較小,機器的動平衡性好。零部件數量少,結構簡單。但是由于加工精度較高,制造比較復雜,所以使用量受到一定限制。在需單機大制冷量的空調系統中,還有采用離心式制冷壓縮機或者吸收式制冷機。 用于冷庫安裝的氨制冷系統的制冷壓縮機形式,大多采用單機形式的活塞式制冷壓縮機,而用于空調的氟利昂制冷系統的活塞式制冷壓縮機,大多采用機組形式。 以上是小編為您介紹了冷庫安裝時應該怎么選擇壓縮機,不知道您了解多少,如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍!中冷冷凍作為冷庫行業的知名品牌,一直專注于制冷領域。憑借在制冷領域的專業水平和成熟技術,在行業迅速崛起。希望與業界各方一起努力,為中國的冷庫行業發展做出貢獻。東莞中冷—您身邊的冷庫建造專家! 冷庫工程來保存出口商品。他預計未來數年內冷庫工程需求將持續平緩增長。目前本地冷庫工程的容量能夠滿足需求,但Mclntyre預計澳洲今年多個冷庫工程倉儲設施將投入建設,“冷庫工程一向能夠滿足生鮮食品(如牛肉和水果)的國內市場需求,但今年這些食品出口量預計會上升,也就需要更多冷庫工程容量”,據農業資訊平臺The Land援引其話稱。具體來說,Mclntyre預計地方中心城市和港口附近地區的冷庫工程倉儲設施需求會顯著上升。澳大利亞冷藏運輸協會(RWTAA)會長Russell Sturzaker也表示目前全球冷庫工程行業發展勢頭良好,最近幾年可以看到明顯的產業聚集現象。他認為盡管現在不存在短缺狀況,但未來需求必然會上升。很多食品生產商同時自營出口業務,這些企業更傾向于冷庫工程租賃,而非購買。目前大公司都在想方設法擴大冷庫工程容量。去年年中,澳洲著名牛肉生產商Teys Australia斥資5000萬澳元對旗下冷庫工程設施進行升級擴建。Sturzaker提到,澳洲冷藏肉的出口量不斷擴大。在看他來,中國消費者口味的轉變促進了冷藏肉海外需求升溫。冷藏肉可以保留更多口感和品質,但對衛生標準要求較高。中國以前只進口冷凍肉,從去年下半年開始,澳洲冷藏牛羊肉開始進入中國市場。去年12月,賓達里牛肉加工廠(Bindaree Beef)開始向中國冷藏牛肉,受到熱烈回應。除海外需求外,網絡食品銷售也是一大促進因素。網絡零售模式將帶動跨地區生鮮食品銷售,并推升冷庫工程和冷鮮運輸需求。拉波銀行(Rabobank)高級分析師Marc Soccio表示,雖然目前網上購買食品雜貨的澳洲人僅有3%,但這個數字正快速增長。為抓住網絡零售機遇,零售商在網購渠道上不斷加大投資力度。Soccio稱,“食品供應商同樣應該思考,應如何調整營銷手段和供應鏈管理方式來適應網絡零售模式”。 目前澳大利亞網絡零售銷售額僅占總零售額的810%,但發展勢頭強勁。世邦魏理仕(CBRE)2015年三季度澳洲工業市場觀察報告顯示,網絡零售正支撐澳洲工業地產市場的發展。預計未來五年內,澳洲工業地產面積將擴大300萬平方米,而網絡零售正是刺激其增長的重要著力點。 冷庫工程的增長離不開國家經濟的發展,現在是互聯網時代,網絡大大促進了冷凍食品的銷售。那么廣州冷庫安裝公司哪家好呢?中冷冷庫你身邊的冷庫工程制造專家! 們大多看好后期市場。“今年的蔬菜價格便宜,大家都看好后期蒜苔市場,很多本地和外地收購商存儲熱情都很高。” 冷藏庫 http://www.ctcltd.cn |