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中冷快訊_微山縣對冷藏庫進行專項排查_小科普來源:中冷制冷 發(fā)布時間:2018-07-26 點擊:586 次
由于最近冷藏庫里出了很多問題,比如“毒針凍狗”啊,南京三鴻食品的“日期疑云”等等。所以在10月21日,山東省濟寧市微山縣的監(jiān)管部門為了維護人們的食品安全,對微山昭陽街道附近的冷藏庫進行了一次全面的排查。
這次冷藏庫的排查排查是拉網(wǎng)式的,為了能夠排查的徹底,微山縣聘請了泰安的技術(shù)專家來配合檢查。經(jīng)過嚴(yán)格的排查,發(fā)現(xiàn)冷藏庫里有很多需要改善的地方存在著嚴(yán)重的安全隱患,總共查出17項安全隱患。這次主要排查了冷藏庫里的人員有沒有持 冷庫安裝工程在江蘇省蘇州市這幾年建的如火如荼,可是最近據(jù)報道:蘇州肉食品市場冷庫安裝工程全部要拆掉,如是引起了很多冷庫老板的反對以及強力的不滿。 蘇州肉食品市場周邊23家冷庫安裝工程要在12月31日全部回購拆除。冷庫商戶覺得這樣的政府行為非常不妥。“市場有商戶五百多戶,日銷售冷凍食品幾千噸,市場覆蓋蘇州,上海,浙南,蘇南蘇中地區(qū),日正常冷庫存30萬噸左右,政府不顧這么多商戶,這么大的菜籃子冷庫安裝工程,為了不出安全事故,用納稅人的錢去回購這么大批冷庫再拆除,有法律依據(jù)嗎?這是明顯的懶政行為,這些冷庫安裝工程都是有《安全合格證》的,如果不合 冷庫安裝后的維護與保養(yǎng)規(guī)范有哪 組合冷庫,市場當(dāng)中最受用戶青睞的保鮮方式,因為其安裝周期比較短,保溫效果佳,節(jié)能又環(huán)保,所以一經(jīng)推出就立即在市場當(dāng)中獨樹一幟,被各行各業(yè)廣泛運用開來。作為冷庫行業(yè)的主流產(chǎn)品,那么你知道組合冷庫的使用優(yōu)點有哪些嗎?優(yōu)勢一、組合冷庫組成部件好組合冷庫主要是由制冷系統(tǒng),管路系統(tǒng),冷庫庫體,電控系統(tǒng)等四個方面組成,其性能優(yōu)越,功能強大,使用壽命長,保溫效果佳,經(jīng)濟又實惠。優(yōu)勢二、安裝周期短,拆裝方便組合冷庫的庫板大多是采用掛鉤式連接,所以其安裝和拆卸都十分的方便;其安裝周期極短,3到5天左右的時間就可以安裝完畢,調(diào)試投入使用的周期還不到一周。優(yōu)勢三、保溫又節(jié)能組合冷庫的保溫材料一般都是采用聚苯乙烯或者是聚氨酯,這兩種材料都具有超強的保溫性,隔熱性,可以迅速降低庫內(nèi)的溫度,幫助減少不必要的電量損耗問題。其次,這兩種材料由于重量輕,高度強,在使用的過程當(dāng)中還具有相當(dāng)不錯的抗老化,耐腐蝕功效。優(yōu)勢四、建造條件寬松組合冷庫可以因地制宜,用戶可以根據(jù)自己的實際使用需求,來靈活選擇有利的地理自然條件建造冷庫,確保使用的效果最佳。優(yōu)勢五、使用成本低比起傳統(tǒng)的保鮮冷庫而言,組合冷庫的造價相對而言比較實惠,其不僅后期需要投入的維修保養(yǎng)費小,而且其耗電量還相當(dāng)?shù)牡停h(yuǎn)比其他類型冷庫的使用成本更低。 些?可能是我們很多冷庫管理員一個比較關(guān)注的一個問題,因為它可以延長冷庫的壽命,提高冷庫安裝運行后的制冷效果。 冷庫安裝后制冷系統(tǒng)的維護保養(yǎng)任務(wù)并不復(fù)雜,但必須嚴(yán)格仔細(xì)地停止。應(yīng)有方案地停止活期保養(yǎng),以確保系統(tǒng)安全牢靠運行,避免事故發(fā)作,延長設(shè)備使用壽命。維護保養(yǎng)有故障維修和預(yù)防管理兩種。對系統(tǒng)發(fā)作故障的部位停止修理,稱為故障維修。為使系統(tǒng)保持良好的運行狀態(tài),停止活期反省和保養(yǎng),稱為預(yù)防管理。 &nb 冷庫安裝設(shè)計制冷體系的電氣節(jié)能常制冷壓縮機由制冷技術(shù)斷定,有螺桿式機組和活塞式機組。螺桿式壓縮機能夠完成制冷量的無級調(diào)理,比較活塞式壓縮機能夠到達(dá)必定的節(jié)能成效。 現(xiàn)在冷庫安裝普遍選用的能量調(diào)理方法是滑閥調(diào)理,即在螺桿壓縮機的機體上,小型冷庫安裝調(diào)理滑閥,經(jīng)過滑閥的移動改動壓縮機陰陽轉(zhuǎn)子的有用長度,以到達(dá)能量調(diào)理的意圖,調(diào)理規(guī)模通常是10%100%內(nèi)的無級調(diào)理。調(diào)理過程中,功率與輸氣量在50%以上的負(fù)荷運轉(zhuǎn)時幾乎是成正比聯(lián)系,但在50%以下時,功能系數(shù)則會大幅度降低,其能效比降低明顯,顯得經(jīng)濟性較差。因而有些負(fù)荷下的能效比要低于滿負(fù)荷時的能效比。 冷庫安裝建造的供配電體系規(guī)劃是電氣規(guī)劃的中心有些,供配電體系規(guī)劃的合理性對電氣設(shè)備出資、運轉(zhuǎn)及辦理有直接影響。電氣體系的能耗由配電體系損耗和變壓器損耗構(gòu)成,又可分為可變損耗和固定損耗有些;變壓器的鐵損、配電線路及電容器的介質(zhì)損耗、儀表及互感器的鐵損等只要接通電源就會發(fā)生,是固定損耗,其具體與電壓和頻率有關(guān),約占體系損耗的10%20%;變壓器的銅損、配電線路的銅損與負(fù)荷率、電網(wǎng)電壓等要素有關(guān),是可變損耗,約占體系損耗的80%90%。 以上是中冷冷庫安裝小編為您介紹了冷庫安裝時應(yīng)該怎么選擇供電系統(tǒng),不知道您了解多少,如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍!中冷冷凍作為冷庫安裝行業(yè)的知名品牌,一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù),在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力,為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻。 冷庫安裝的隔熱板的有顯露的隔熱資料,聯(lián)系面上不得有凸凹大于1.5mm的缺點。冷庫安裝隔熱板的板面應(yīng)堅持平坦?jié)櫥辉撚新N曲、劃傷、磕碰、凹凸不平等缺點。答應(yīng)在隔熱板的內(nèi)部采納增強性辦法來進步機械強度,但不答應(yīng)下降隔熱作用。 隔熱板的周邊資料有必要選用與隔熱資料一樣的高密度硬質(zhì)資料,不答應(yīng)運用別的導(dǎo)熱系數(shù)較大的資料。冷庫安裝隔熱墻板與地上相接處應(yīng)有避免冷橋的辦法。隔熱板之間的板縫處須選用玻璃膠或別的無毒、無異味、無有害物質(zhì)揮發(fā)、契合食品衛(wèi)生請求并且密封性杰出的膠性資料密封。隔熱板之間的聯(lián)接結(jié)構(gòu)應(yīng)確保接縫之間的壓力和接縫處銜接結(jié)實。 庫板和庫板之間的接縫有必要密封杰出,兩庫板之間的拼接縫請求小于1.5mm,一起在結(jié)構(gòu)上請求結(jié)實牢靠。 冷庫安裝庫體拼接完后,一切冷庫的庫板接縫應(yīng)涂接連均勻的密封膠。低溫冷庫(庫溫<5℃=地上下須裝備電熱防凍設(shè)備及其溫度主動調(diào)控設(shè)備,以有用避免庫板底面的凍住變形。冷庫安裝后庫內(nèi)裝設(shè)防潮、防爆的熒光照明燈,能在25℃條件下正常作業(yè),燈罩應(yīng)防潮、防腐、防酸、防堿。庫內(nèi)燈火照明度應(yīng)滿足貨品進出和取存的請求,地上照度>200lux。保鮮冷庫內(nèi)一切設(shè)備、冷庫安裝設(shè)備均應(yīng)做防腐、防銹處理,但有必要確保涂層無毒、不污染食物、無異味、便于清洗、不易于繁殖細(xì)菌,契合食品衛(wèi)生請求。管線孔洞均須做密封、防潮和隔熱保溫處理,并使表面光整。低溫冷庫應(yīng)有壓力平衡設(shè)備,以避免和消除溫度突變時庫體過大的壓力差及其導(dǎo)致的庫體變形。冷庫外部沿過道處應(yīng)設(shè)置防撞設(shè)備。 如果您想咨詢冷庫安裝方面的問題,請咨詢在線客服或撥打全國免費熱線: 東莞中冷您身邊的冷庫建造專家! sp; &n 冷庫的特點與設(shè)計優(yōu)勢有哪些呢?接下來讓我們一起來看看:首先是冷庫的特點:1、冷庫的適用范圍廣:適合我國南北方各種蔬菜、冷凍食品(凍魚、凍肉、冷飲等)、醫(yī)藥、等貯藏保鮮。2、冷庫的貯藏保鮮期長,經(jīng)濟效益高。如葡萄保鮮7個月,蘋果6個月,蒜苔7個月后,品質(zhì)鮮嫩如初,總損耗不到5%。一般葡萄產(chǎn)地價只有1.5元/公斤,而貯藏到春節(jié)前后售價可達(dá)6元/公斤。一次性投入建成冷庫,一般冷庫使用壽命可達(dá)15年,經(jīng)濟效益十分顯著。當(dāng)年投資,當(dāng)年見效。然后我們來看看冷庫設(shè)計的優(yōu)勢又有哪些:1、冷庫安裝設(shè)計應(yīng)建筑在交通方便,水、電供應(yīng)來源可靠的地方,庫址周圍應(yīng)有良好的環(huán)境衛(wèi)生條件,盡量避開工礦企業(yè)的有害氣體、煙霧、粉塵以及來自傳染病院等的污染源。2、肉類、魚類等加工廠的冷庫應(yīng)布置在城市居住區(qū)夏季風(fēng)向最小頻率的上風(fēng)側(cè),位于產(chǎn)地附近或商品集散方便的地方。建筑一般由冷加工及冷藏建筑、冷加工輔助建筑、交通運輸設(shè)施、管理及生活用房建筑和機房制冰間建筑等組成。冷加工及冷藏建筑統(tǒng)稱“冷間”,包括溫度在0℃左右的冷卻間,溫度在23~30℃的凍結(jié)間,溫度在12~20℃的冷藏間,以及溫度在 4~10℃的貯冰間庫溫在04℃的預(yù)冷間(排酸間)。3冷庫安裝設(shè)計的平面布置應(yīng)使工藝流程合理,路線短,不交叉高、低溫分區(qū)明確,盡量縮小圍護結(jié)構(gòu)的面積,柱網(wǎng)分布整齊,并考慮到擴建和維修方便其平面一般成方形,多層冷庫常建成啞鈴式或單體式。啞鈴式將高溫庫和低溫庫分為兩個獨立的圍護結(jié)構(gòu)體,中間以穿堂銜接,使用效果較好。單體式在高、低溫庫間用絕熱墻將樓板及地面分隔開,庫門與常溫穿堂相連接,庫門上設(shè)置空氣幕,以防止庫內(nèi)冷空氣外溢。冷庫的墻體、天棚、地面都要鋪設(shè)導(dǎo)熱性低的材料,如稻殼、軟木、瀝青、膨脹珍珠巖制塊等作為絕熱層,較常用的是防潮的擠塑板或聚氨酯噴涂,也有用聚苯的(防潮性不好),以阻止外界熱流浸入庫內(nèi),增加熱負(fù)荷。為防止室外水蒸氣往絕熱層滲透,還需在絕熱層的高溫側(cè)鋪設(shè)滲透阻大的材料,如瀝青油氈等作為隔氣層,一般采用高分子防潮材料。以上是中冷冷庫安裝小編為您介紹了冷庫的特點與設(shè)計優(yōu)勢有哪些,不知道您了解多少,如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍!中冷冷凍作為冷庫行業(yè)的知名品牌,一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù),在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力,為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻。bsp; 冷庫安裝好運行時制冷系統(tǒng)實行預(yù)防管理的優(yōu)點是:系統(tǒng)的牢靠性增大;不需要做大的修理,即使需要修理,也只是小修;延長系統(tǒng)的壽命;系統(tǒng)的薄弱環(huán)節(jié)及引起故障的原因明白;對易損傷、備品備件可停止經(jīng)濟的管理;保持良好的運行效率;保養(yǎng)任務(wù)比較平衡。 為了停止冷庫預(yù)防管 冷庫工程需求增長迅速,離不開我國經(jīng)濟的發(fā)展,人們對新鮮食品的需求。2015年中國與澳大利亞簽訂了貿(mào)易合作后,在很多的食品進出口都可能是0關(guān)稅了,這些食品的流動促進了我國冷庫工程的需求會增長。 ACB News《澳華財經(jīng)在線》報道,2016年澳大利亞早前簽署的多項自貿(mào)協(xié)議生效,Mclntyre稱澳大利亞生鮮食品的海外需求將呈指數(shù)增長。這意味著食品生產(chǎn)商和零售商需要更多冷庫工程來保存出口商品。他預(yù)計未來數(shù)年內(nèi)冷庫工程需求將持續(xù)平緩增長。目前本地冷庫工程的容量能夠滿足需求,但Mclntyre預(yù)計澳洲今年多個冷庫工程倉儲設(shè)施將投入建設(shè),“冷庫工程一向能夠滿足生鮮食品(如牛肉和水果)的國內(nèi)市場需求,但今年這些食品出口量預(yù)計會上升,也就需要更多冷庫工程容量”,據(jù)農(nóng)業(yè)資訊平臺The Land援引其話稱。具體來說,Mclntyre預(yù)計地方中心城市和港口附近地區(qū)的冷庫工程倉儲設(shè)施需求會顯著上升。澳大利亞冷藏運輸協(xié)會(RWTAA)會長Russell Sturzaker也表示目前全球冷庫工程行業(yè)發(fā)展勢頭良好,最近幾年可以看到明顯的產(chǎn)業(yè)聚集現(xiàn)象。他認(rèn)為盡管現(xiàn)在不存在短缺狀況,但未來需求必然會上升。很多食品生產(chǎn)商同時自營出口業(yè)務(wù),這些企業(yè)更傾向于冷庫工程租賃,而非購買。目前大公司都在想方設(shè)法擴大冷庫工程容量。去年年中,澳洲著名牛肉生產(chǎn)商Teys Australia斥資5000萬澳元對旗下冷庫工程設(shè)施進行升級擴建。Sturzaker提到,澳洲冷藏肉的出口量不斷擴大。在看他來,中國消費者口味的轉(zhuǎn)變促進了冷藏肉海外需求升溫。冷藏肉可以保留更多口感和品質(zhì),但對衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求較高。中國以前只進口冷凍肉,從去年下半年開始,澳洲冷藏牛羊肉開始進入中國市場。去年12月,賓達(dá)里牛肉加工廠(Bindaree Beef)開始向中國冷藏牛肉,受到熱烈回應(yīng)。除海外需求外,網(wǎng)絡(luò)食品銷售也是一大促進因素。網(wǎng)絡(luò)零售模式將帶動跨地區(qū)生鮮食品銷售,并推升冷庫工程和冷鮮運輸需求。拉波銀行(Rabobank)高級分析師Marc Soccio表示,雖然目前網(wǎng)上購買食品雜貨的澳洲人僅有3%,但這個數(shù)字正快速增長。為抓住網(wǎng)絡(luò)零售機遇,零售商在網(wǎng)購渠道上不斷加大投資力度。Soccio稱,“食品供應(yīng)商同樣應(yīng)該思考,應(yīng)如何調(diào)整營銷手段和供應(yīng)鏈管理方式來適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)零售模式”。 目前澳大利亞網(wǎng)絡(luò)零售銷售額僅占總零售額的810%,但發(fā)展勢頭強勁。世邦魏理仕(CBRE)2015年三季度澳洲工業(yè)市場觀察報告顯示,網(wǎng)絡(luò)零售正支撐澳洲工業(yè)地產(chǎn)市場的發(fā)展。預(yù)計未來五年內(nèi),澳洲工業(yè)地產(chǎn)面積將擴大300萬平方米,而網(wǎng)絡(luò)零售正是刺激其增長的重要著力點。 冷庫工程的增長離不開國家經(jīng)濟的發(fā)展,現(xiàn)在是互聯(lián)網(wǎng)時代,網(wǎng)絡(luò)大大促進了冷凍食品的銷售。那么廣州冷庫安裝公司哪家好呢?中冷冷庫你身邊的冷庫工程制造專家! 理,可參照制造廠家的使用說明書及有關(guān)技術(shù)資料,編制詳細(xì)管理方案表,有方案有目的對冷庫安裝制冷系統(tǒng)停止維護保養(yǎng)。 冷庫安裝好投入任務(wù)后制冷系統(tǒng)的運行壽命取決于運行狀態(tài)、維護狀況,冷庫制冷機組設(shè)計和制造的運行壽命在15年以上,條件是按照冷庫維護保養(yǎng)要求停止常常性維護和活期改換易損件。 冷庫安裝運行管理人員應(yīng)清楚了解下列事項:反省項目有哪些;距離多長時間反省一次;反省目的是什么;反省辦法是什么;反省后果如何判別;對不契合要求的狀況如何處置;由誰負(fù)責(zé)來處置等。 在記載冷庫制冷設(shè)備每日運轉(zhuǎn)狀態(tài)和活期反省時的拆開狀況時,假如能徹底了解上述幾點,就能掌握記載數(shù)據(jù)所包含的內(nèi)容,看出微小的故障,直接采取對策與處置辦法,事后避免發(fā)作重大事故,同時對今后制定保養(yǎng)方案也有益處。 常常反省及確認(rèn)冷庫安裝后電源的電壓是否契合要求,電壓應(yīng)為380V±10%(三相四線)。冷庫設(shè)備臨時不用時,應(yīng)截斷冷庫的總電源,并確保冷庫安裝設(shè)備不受潮、不被灰埃等其它物質(zhì)污染。 活期反省制冷機組的各銜接收、閥件上的銜接收是否結(jié)實,是否有制冷劑滲漏(一般滲漏的*12*會呈現(xiàn)油跡)。檢漏最實用的辦法是:用海綿或軟布沾上 洗滌劑,揉搓起沫,然后平均涂在要檢漏的*12*,察看數(shù)分鐘。若滲漏會有氣泡呈現(xiàn)。在滲漏的地方做上記號,然后做緊固或氣焊處置以上是中冷冷庫安裝小編為您介紹了冷庫安裝后的維護與保養(yǎng)規(guī)范,不知道您了解多少,如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍!中冷冷凍作為冷庫行業(yè)的知名品牌,一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù),在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力,為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻。 格,為什么要求他們整改。政府在決策時,考慮過這仏多商戶,幾十萬噸冷凍食品,上億價值產(chǎn)品的存放問題和食品安全問題嗎?” 蘇州肉食品市場冷庫安裝工程為何要拆就介紹到這里,沒有很好的理由說明就拆除,肯定會引起冷庫商戶的不滿與反對的。 制冷證上崗,冷藏庫里的機械運營情況,消防措施情況,里面的食品日期等等。 通過這次冷藏庫的專項排查,保障了昭陽街道轄區(qū)內(nèi)冷庫里的食品安全,同時也提高了企業(yè)對食品的安全意識,更好的規(guī)范了冷庫的安全運行。 廣州冷庫 http://www.ctcltd.cn |