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中冷快訊_食品冷庫進行專項整治行動_小科普

來源:中冷制冷   發布時間:2018-07-26   點擊:607 次
   最近,食品冷庫進行了一次專項的整治在佛山市禪城區祖廟東升大街,主要是這里的冷庫存在著很大的問題,數量多,管理又亂又臟,存在著很大的安全隱患,必須進行嚴格規范的整治。    據報道,今年7月,國家食藥監總局吹響“打擊走私冷凍肉品維護食品安全”的號角,禪城食藥監系統按照市局的統一部署迅速行動,針對禪城區祖廟街道東升大街食品冷庫多、雜、亂等突出問題,精心研究戰術,成功整治了長久以來的頑疾,轄區內市民對冷庫食品安全的滿意度顯著提升。 &n bsp;  冷庫整治從深入調研、摸清底數開始專攻。禪城區食藥監局以東升大街食品冷庫周邊為重點區域,聯合村居進行明察暗訪,進行冷凍肉品行業情況的摸底工作。經調查發現,該區域內共有冷庫19間,其中1間已被查封,另外一間只作倉庫使用,正常營業中的食品冷庫有17間,其中8間冷庫未持有效的《食品流通許可證》經營。    為了有效監管,食品監管部門建立了冷庫監管數據庫,截至日前,已對東升大街內的全部冷庫企業地址、經營者、經營品種、聯系電話等信息建檔,實現一戶一檔,進行精細化監管。    本次整治強調部門聯動,集中力量猛攻。區食安辦牽頭,專門制定了“關于開展東升大街周邊食品冷庫專項整治行動工作方案”,明晰各相關部門職責和任務,并成立領導小組全程監督和指導此次行動。在行動中,集結農業、公安、工商、出入境檢驗檢疫和海關等部門,除了各部門依據職責分工進行冷庫食品巡查,還選定2個聯合行動日進行聯合大檢查。    結合“百日行動”,市、區、鎮三級食藥監部門對該區域內的冷庫先后進行了5次全面檢查,嚴查生產經營“三無”、過期、走私冷凍肉品違法行為,并督促經營者落實主體管理責任,認真做好索證索票、進貨查驗等。據統計,此次行動共出動執法人員1350人次,出具監督文書65份,立案查處1宗。    通過這次冷庫里的    冷庫安裝工程在江蘇省蘇州市這幾年建的如火如荼,可是最近據報道:蘇州肉食品市場冷庫安裝工程全

 

  冷庫給我們的生活帶來什么好處,我們建冷庫用來做什么,我想還是有一部分人不是特別的了解,以為就是用來凍肉的,其實冷庫的主要遠遠不止這些,那到底它還有那些作用呢?

  我們吃的冷凍肉是放在冷庫里的,還有很多的東西也是用它來儲存保鮮的,像我們吃到的外地新鮮水果蔬菜,海鮮之類的都是靠冷庫才吃到的;我們的生活中已經離不開冷庫了,比如精子庫、血液中心、疫苗儲藏、菌種包藏等等都是需要冷庫來支持的,之所以有冷庫,很多東西才能夠長期保存,很多的產品都需要在零下幾十度下保存才能保持它的活力,所以說冷庫在我們的工作生活中密不可分,缺一不可。  冷庫行業的發展還是很有前景的,尤其是國家在十二五規劃中提出的建立一個大型的冷鮮保藏冷庫鏈條,這可見未來冷庫在蔬菜水果上面的儲藏會應用的多了,像現在北方就建立了一個大型的蔬菜冷庫中心,也是國內最大的基地,可以對十幾萬噸的蔬菜水果進行保鮮,這就大大的增加了蔬菜水果的流通,有了冷庫,蔬菜水果的保鮮期就長了,這樣一來全國各地都可以吃上新鮮的菜蔬了。  所以說冷庫給我們的生活還是帶來了很多的好處,讓我們吃到新鮮的外地的蔬菜水果,讓我們的醫藥疫苗能夠很好的儲存,還有企業里的電子產品能夠更好的儲存等等。據報道:美國的冷庫容量現在有2200萬噸的,近33億立方英尺,而我國現在擁有的冷庫是900萬噸,而中國人口是美國的五倍,可見中國未來的冷庫需求還很大。   當我們在建冷庫時,我們首先要對冷庫有一個很好的設計方案,不然就沒頭沒尾的,也不知到自己以后建成的冷庫是個什么樣子,有可能建成后確不符合自己的要求,所以我們要做好冷庫設計規劃工作是非常重要的。  1、可以找冷庫設計的專家為我們提供設計規劃,他們可以給我們介紹一些先進的冷庫設計理念與方案,少走一些不必要的彎路,像有些冷庫在建設時沒有通過周詳的設計規劃,導致建成后在使用功能和內部設施都有很多的不足,要去更改又很麻煩。   2、加強冷庫工程施工圖設計評審。設計是工程建設的龍頭,抓好設計審查,以保證結構的安全,節約投資將扮演一個重要的角色。結合了前幾年的工程問題,所有的專業施工圖設計評審注意及實施細則。為了減少和消除施工設計階段可能會出現各種各樣的問題,改進圖紙審核的通過率。  3、加強冷庫設計技術培訓。設計院面對的是復雜的各種建筑物和需求項目,在技術上存在許多困難。根據一些概況和發展在標準的設計或技術程序集,對確保設計的質量將起到良好的作用。管理部門的建議,參照國家民用建筑設計技術措施,針對工程設計的問題和最容易犯錯誤的技術環節做出正確的知道,制定各種專業統一的技術措施。這對提高設計質量,提高設計水準將發揮重要作用。此外,根據項目的設計周期要合理制定。一些客戶經常為了趕時間,人為的造成對設計質量的影響。設計人員在有限的時間,要盡快交出施工圖,肯定會放棄一些方面的深思,進而影響設計的質量。管理部門建議,在制定設計周期時留給設計人員必要的方案論證時間。   以上是中冷冷庫設計小編為您介紹了幾點,不知道您了解多少,如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍!中冷冷凍作為冷庫行業的知名品牌,一直專注于制冷領域。憑借在制冷領域的專業水平和成熟技術,在行業迅速崛起。希望與業界各方一起努力,為中國的冷庫行業發展做出貢獻。中冷冷庫您身邊的冷庫制造專家! 部要拆掉,如是引起了很多冷庫老板的反對以及強 恒溫冷庫即是通常所說的保鮮冷庫,高溫儲藏是按捺

  深圳冷庫市場競爭激烈,中冷冷庫憑借20多年的冷庫安裝經驗成為淮海經濟區冷庫行業領軍企業。公司承建各式冷庫,尤其是深圳醫藥冷庫,水果保鮮庫,低溫速凍庫是行業的佼佼者。公司一級安裝資質,擁有國家多項專利,致使許多深圳冷庫需求企業紛紛駐足與我司合作。

  深圳冷庫建設不要建在有陽光直射和溫度過高的場合,應建在陰涼處最佳,小型深圳冷藏庫最好建造在室內。冷藏庫四周應有良好的排水條件,地下水位要低,冷藏庫底下最好有隔層,且保持通風良好,保持干燥對冷藏庫很重要。另外在冷藏庫建造之前應根據深圳冷庫制冷機組的功率先架設好相應容量的三相電源,若深圳冷庫制冷機組是水冷的,應鋪設好水管,建造好冷卻塔。  冷藏庫的庫容大小要根據貯藏產品的最高量來設計。這個容量是根據貯藏產品在冷庫內堆放所必需要的體積,加上行人過道等,計算確定冷藏庫容量,再確定冷庫的長度寬度與高度。   深圳冷庫冷藏保溫材料的選擇  冷藏庫保溫材料的選用既要有較好的隔熱性能,又要經濟實用。深圳冷庫保溫材料有幾種類型,一種是根長度、寬度和高度加工好四面帶勾的庫板,可根據庫體安裝的需要選擇相應規格的庫板,高、中溫深圳冷庫一般選用10厘米厚的庫板,低溫冷庫及凍結冷庫般選用12厘米或15厘米厚的庫板;另一種佛山冷庫可以用聚氨脂噴涂發泡,把材料直接噴到待建佛山冷庫的磚或混凝土倉庫中,定形后既防潮又隔熱。  保溫材料有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水,隔熱性較好,但成本較高;聚苯脂吸水性強,隔熱性較差,但成本較低。現代深圳冷庫的結構正向裝配式冷庫發展,制成包括防潮層和隔熱層的冷庫構件,做到現場組裝,其優點是施工方便、快速,且可移動,但造價比較高。  深圳冷庫制冷系統的選擇主要是深圳冷庫壓縮機與蒸發器的選用。一般情況下,小型深圳冷庫選用全封閉壓縮機為主。因全封閉壓縮機功率小,價格相對便宜;中型深冷庫一般選用半封閉壓縮機為主;大型冷庫選用半封閉壓縮機,在選用時,也可考慮選用氨制冷壓縮機,因為氨制冷壓縮機功率大,并可一機多用,但冷庫安裝及管理比較復雜。在蒸發器的選用時,高溫冷庫以選用冷風機為蒸發器,其特點是降溫速度快,但易造成冷藏品的水分損耗;中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發排管為主,其特點是恒溫效果好,并能適時蓄冷。  以上是中冷冷藏庫小編為您介紹了幾點,不知道您了解多少,如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍!中冷冷凍作為冷庫行業的知名品牌,一直專注于制冷領域。憑借在制冷領域的專業水平和成熟技術,在行業迅速崛起。希望與業界各方一起努力,為中國的冷庫行業發展做出貢獻。 微生物和酶的活性,延伸生果蔬菜長存期的一種儲藏方法。保鮮是現代生果蔬菜低溫保鮮的首要方法。恒溫冷庫溫度范圍為0℃~15℃。那建一個恒溫冷庫要多少錢? 影響恒溫冷庫造價的首要要素有恒溫冷庫的巨細、恒溫冷庫溫度和恒溫冷庫機組需求,這三方面是影響恒溫冷庫造價較大的要素。恒溫冷庫的巨細關系到恒溫冷庫資料的使用,恒溫冷庫越大要用到的資料就越多,代價也就越要多了,這個咱們都會理解。恒溫冷庫溫度的需求關系到恒溫冷庫機組等各種設備的選用,通常恒溫冷庫造價比低溫庫造價要低,低溫庫需求機組設備的功能就相對要高點,代價也就跟著上去了。恒溫冷庫機組的品牌和匹數不同代價也不一樣的,進口機通常比國產機都要貴,機組品牌的挑選要依據客戶的需求來確定。一個合格的恒溫冷庫締造商要聯系客戶的實踐需求,充分為客戶思考,在前期投入和后期使用費用上設計建在較大性價比合適客戶的恒溫冷庫。在締造恒溫冷庫之前,必定要對恒溫冷庫有必定的了解,俗話說細節決定質量,恒溫冷庫安裝時細節需求留意哪些呢?在咱們在長時間的恒溫冷庫工程裝置中,總結出來:恒溫冷庫蒸發器、散熱器、銅管、溫度控制器、電線、恒溫冷庫主機等合理的銜接裝置才能使恒溫冷庫機組、制冷系統安全安穩的工作。接下來要通知咱們的是恒溫冷庫裝置的時分咱們所需求留意到的事項有哪些?一、恒溫冷庫的容積恒溫冷庫的巨細要依據終年要儲藏農產品的較高量來設計。二、恒溫冷庫庫址的挑選與預備恒溫冷庫裝置時還要思考必要的隸屬建筑和設施,如工作間、包裝收拾間、東西庫和裝卸臺等。三、恒溫冷庫保溫資料的挑選恒溫冷庫保溫資料的選用有必要量體裁衣,既要

 

  冷庫安裝的細節應該有什么注意的地方,把握這些細節才能讓冷庫安裝操作時更加的順利,不僅提高了工程的質量,也提高了冷庫工程的完成速度。那今天就由中冷小編來與大家分享一下冷庫安裝時注意的一些細節。

  首先來看看冷庫安裝的細節一:是要把所有的冷庫機組銅管與一起的電線用保溫管包好,分段固定,外面要用扎帶扎整,這樣就保護了銅管與電線在溫度低時不會到處滴水,以及保證了電線的耐用與安全性。單獨的很多電線排放時,我們就先用扎帶扎好,然后用好的軟管(如:聯塑管道)或者走線槽管保護,這樣就有利于防止電線凍化漏電,另外電線也不要與溫度顯示導線放在一起排線。   然后來看看冷庫安裝的細節二:就是冷凝器與蒸發器在開封后可以看一下是否有壓力,是否有漏,銅管焊接的地方是否牢固美觀,還有就是保持銅管兩頭別進灰塵之類的贓物,所以沒安裝時盡量保持制冷機組銅管的兩頭密封。再冷庫安裝時冷庫制冷機組盡量靠近蒸發器,因為這樣以后會容易維修,而且這樣離得近散熱性能會好很多,冷庫機組安裝要牢固,下面四角要放防震墊片,安裝在外面時就要做好冷庫機組的遮雨措施,還有就是高度位置要不容易碰到為好。   最好再來冷庫安裝的細節三:冷庫冷凝器最好安裝在冷庫機組偏上一點的位置,離越近越好,離地面高度盡量在2米左右,這樣有利于冷庫機組的散熱,還有就是冷凝器的進、出風口的位置擺放,進風口不能對著的是其他設備的出風口,有油性氣體更加要避免被吸入,出風口不要對著居民的窗口和其他的設備。   本文由中冷冷庫整理編輯:    冷庫安裝: 有杰出的隔熱功能,又要經濟實用。四、恒溫冷庫冷卻系統的挑選恒溫冷庫冷卻系統的挑選首要是恒溫冷庫壓縮機與蒸發器的選用。五、制冷壓縮機的挑選

在恒溫冷庫的制冷裝置中,制冷機的數量和容量是依據生產規模的較大熱負荷,并思考了各制冷參數的情況下進行配置的。

   以上是東莞冷庫中冷冷庫小編為您介紹了幾點,不知道您了解多少,如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍!中冷冷凍作為冷庫行業的知名品牌,一直專注于制冷領域。憑借在制冷領域的專業水平和成熟技術,在行業迅速崛起。希望與業界各方一起努力,為中國的冷庫行業發展做出貢獻。

力的不滿。   蘇州肉食品市場周邊23家冷庫安裝工程要在12月31日全部回購拆除。冷庫商戶覺得這樣的政府行為非常不妥。“市場有商戶五百多戶,日銷售冷凍食品幾千噸,市場覆蓋蘇州,上海,浙南,蘇南蘇中地區,日正常冷庫存30萬噸左右,政府不顧這么多商戶,這么大的菜籃子冷庫安裝工程,為了不出安全事故,用納稅人的錢去回購這么大批冷庫再拆除,有法律依據嗎?這是明顯的懶政行為,這些冷庫安裝工程都是有《安全合格證》的,如果不合格,為什么要求他們整改。政府在決策時,考慮過這仏多商戶,幾十萬噸冷凍食品,上億價值產品的存放問題和食品安全問題嗎?”     蘇州肉食品市場冷庫安裝工程為何要拆就介紹到這里,沒有很好的理由說明就拆除,肯定會引起冷庫商戶的不滿與反對的。 專項整治行動,提高了冷庫企業與從業人員的安全意識,為以后的食品衛生安全提供了有利的保障!   冷庫冷庫安裝 http://www.ctcltd.cn

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