這是以水為傳熱介質的解凍方法。它與空氣相比，解凍速度快.無干耗。水解凍的分類如下.   &nbs

p;(1)水浸漬解凍一種為低溫流水解凍，將 在很多行業內，都容易存在職業倦怠，在冷庫工程建造行業里也有這種情況，一般重復的事情做多了都會產生這種情況。冷庫工程的建造工作大多都是大同小異的，中冷制冷秉承著重復的事情認真做的態度，一直把冷庫工程建造的質量和客戶的利益放在先要位置，致力于建造高品質高標準的冷庫工程。冷藏庫 3．3． 建議安裝在走廊，公用事業區，休息室及對聲音要求不太高的其它輔助區。如果對噪聲有特別要求，就要因地制宜設置隔音間，但要慎重考慮新風的補 在決定室外機組（風冷式冷凝機組）位置時，需要考慮的最重要的問題是，向室外機組提供足夠的外界空氣，從冷凝裝置排出的熱氣要遠離室外機組，不能讓它形成熱氣循環。如果不能滿足這一關鍵要求，就會引起高壓（冷凝）壓力過高，使設備運行不良或存在潛在故障。深圳冷庫充和熱氣的排放。解凍品浸沒于流動的低溫水中.使其解凍 為使空氣流通和便于維修，設備各側距離或障礙均不應小于“W”的距離。如可能，最好增大該距離。還應注意留有足夠的空間，以便打開機殼進行維護工作。不許有頭頂障礙。如果設備放置區三面有墻，設備需按井內設備安裝法安裝。深圳冷庫。解凍時間由水溫、水的流速決定?？蛰d時，槽內水流速為0. 25m/s，每隔5min.水流流向改變一次，水溫由換熱器保持一定的溫度，一般經常保持在5--12℃。若用于冷凍水產品的解凍只需1-2h;若用l8℃以下、流速0. 0l m,/s的水解凍.則需4h，圖23-14是低溫流水解凍裝置，它是將多個水槽連在一起，每個槽的兩端設有除鱗網，槽底一端裝有螺旋槳，用以改變水流 同時，中冷也保持著敬業的精神，不管是建造什么樣的冷庫工程，也不論是建造大型的還是小型的冷庫工程，中冷都絕不馬虎，認真聆聽客戶的需求，免費提供冷庫設計方案，免費提供報價方案！流向。根據解凍品的數量.槽可長可短。另一種為靜水解凍。·將解凍品浸沒于靜止水中進行解凍。其解凍速度與水溫、解凍品量和水量有關.如將重20kg.15cm厚的凍肉(中心溫度一14. 5℃)投人0.在很多行業內，都容易存在職業倦怠，在冷庫工程建造行業里也有這種情況，一般重復的事情做多了都會產生這種情況。冷庫工程的建造工作大多都是大同小異的，中冷制冷秉承著重復的事情認真做的態度，一直把冷庫工程建造的質量和客戶的利益放在先要位置，致力于建造高品質高標準的冷庫工程。冷藏庫 5mX0.5mX1.10m的水箱中，解凍時間約15h,    (2)水噴淋解凍利 同時，中冷也保持著敬業的精神，不管是建造什么樣的冷庫工程，也不論是建造大型的還是小型的冷庫工程，中冷都絕不馬虎，認真聆聽客戶的需求，免費提供冷庫設計方案，免費提供報價方案！用噴淋水所 麥當勞餐廳冷庫由深圳冷庫和深圳冷庫組成。其庫溫分別是：凍庫0 ~ -10°F（-18 ~ -24°C），藏庫34 ~ 38°F（1 ~ 3°C）。深圳冷庫具有的沖擊力來提高解凍速度。選擇對被解凍品最適合的沖擊力的噴淋，而不是越猛烈越好。影響解凍速度的因家除噴淋沖擊力外，還有噴淋水量、噴淋水溫。噴淋解凍具有解凍快(塊狀魚解凍30~ 60min )、解凍后品質較好，節省用水等優點.但這種方法只適合于盤凍的小型魚類凍塊，不適用于大型魚類的解凍。圖23-15是噴淋解凍裝置的示意圖。    (3)水浸漬和噴淋相結合的解凍將水噴淋、浸漬兩種解凍型式結合在一起，以提高解凍速度，改獸解凍質量。圖23-16為浸漬和噴淋組合解凍裝置。魚塊由進料口進入傳送帶上的網籃，經噴淋再浸漬解凍，到出料口時，解凍已完成。水蒸氣

減壓解凍    水蒸氣減壓解凍又稱為真空解凍。在低壓下，水在低溫即會沸騰，產生的水蒸氣遇到更低溫度的凍品時.就會在其表面凝結成水珠。這 同時，中冷也保持著敬業的精神，不管是建造什么樣的冷庫工程，也不論是建造大型的還是小型的冷庫工程，中冷都絕不馬虎，認真聆聽客戶的需求，免費提供冷庫設計方案，免費提供報價方案！個過程會放出凝結潛熱。該熱最被解凍品吸收。使其溫度升高而解凍。這種解凍方法適用的品種多、解凍快、無解凍過熱.    圖23-17是該種解凍裝置示意圖.該裝置是圓筒狀容器一端是凍品進出的門，凍品放在小車上推人，容器頂上用水封式真空泵抽真空，底部盛水。當容器內壓力為2. 3kPa時，水在20℃低溫下即沸騰，產生的水蒸氣在凍品表面凝結時。放出2450kJ壓力熱量。當水溫 高于地面150mm以上的混凝土平臺或鋼構平臺，均可作合適的室外機組基座。在寒帶地區應結合當地年最大 中冷的優秀，源于認真和敬業降雪量，考慮設備放置平臺高度，高于地面的基座可以防止地面的水分、雪和風帶物的侵害。基座與機組底盤之間應墊上減震塊。擰緊固定螺栓之前。應再次檢查機組的水平。深圳冷庫較低時、產生的水蒸氣的量就會減少。這時可以用水中浸沒的蒸汽管進行加熱。深圳冷庫 http://www.ctcltd.cn